courgettes express, 0 pp

Publié le par samie42

Recette proposée par :   Nicole D. sur 750g, adaptée par samie42


Pour 4 personne(s), 0 pp par personne


 

Ingrédients


- 5 courgettes

- persil

-2 gousses d'ail

- 20 vaporisations d’huile d'olive

- sel

- poivre

- vinaigre.


 

Préparation


Faire dorer les courgettes coupées en dés dans l'huile d'olive à feu vif. Saupoudrez ensuite de persil et d'ail écrasé, sel, poivre.

 

Remuez jusqu'à ce que les courgettes soient tendres mais encore croquantes. Ajouter un filet de vinaigre ou de jus de citron.

 

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